Солодовый экстракт Своя Кружка Импровизация "Ячменное классическое", 2,1 кг
Набор для приготовления 18-23 литров отменного тёмного сорта пива с кремовой пеной, насыщенным солодовым вкусом (с самостоятельным охмелением).
Состав набора:
Срок годности - 12 месяцев
Начальная плотность:
12-13%
Цветность: 60-65
EBC
Алкоголь: 4.5-5 %
ABV
Добрый день. Измерьте плотность через пару дней. Если она падает, относительно начальной, значит всё хорошо и брожение идёт. Просто в тихом режиме. Если плотность не падает, то можно попробовать внести дрожжи заново.
Добрый день! Чаще всего начинают с другого конца, берут неохмеленку и на ее основе варят интересующее пиво. Здесь понадобится Хмель для охмеления и 1-2 специальных солодов, чтобы уйти от "чистой" базы неохмеленки.
Если же вы хотите именно неохмеленку заменить, то берите один из базовых солодов: пейл, пилсен, венский, мюних и на их базе делайте сусло.
Добрый день! Можно взять Safale T-58, Belgian Abbey M47 или BVG-02 Dark Ale.