Сертификат на индивидуальный мастер-класс: Distillation Profi.
Друзья!
Представляем уникальную услугу в МирБир - ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС по дистилляции и винокурению.
Мастер-класс проводит опытный домашний винокуром из коллектива компании МирБир или сторонний домашний винокур с большим опытом.
Программа мастер-класса:
Мастер-класс представляет собой приготовление напитка, который выбираете Вы, под руководством опытных инструкторов. В процессе приготовления будут раскрыты особенности каждого этапа дистилляции:
- Выбор сырья. Вы узнаете: какие существуют виды сырья для приготовления крепких алкогольных напитков, особенности подготовки сырья к сбраживанию.
- Теория постановки браги. Вы узнаете: как поставить брагу, какие дрожжи используются при приготовлении, оптимальные условия работы дрожжей,
- Перегон браги в спирт-сырец. Вы узнаете: как подготовить брагу к дистилляции, цели и задачи первого перегона.
- Фракционная дистилляция спирта-сырца. Вы узнаете: какие существуют виды охладителей, особенности их применения.
- Облагораживание напитка. Вы узнаете: какие есть методы улучшения вкусо-ароматических качеств напитков, каким способом лучше облагородить Ваш дистиллят.
Также в ходе мастер-класса участников ждет рассказ об истории и географии напитка, его стилистике, небольшая дегустация домашнего пива или домашнего дистиллята.
Мастер класс идеально подходит:
- Для начинающих самогонщиков, купивших или планирующих купить оборудование для дистилляции;
- Для тех, кто уже занимается винокурением, но не вполне удовлетворен результатами и хочет повысить свое мастерство;
- В качестве подарка человеку, интересующемуся самогоноварением.
- Всем, кто желает приготовить вкусный, домашний, крепкоалкогольный напиток!
Стоимость мастер-класса: 12 000 р.
Условия использования сертификата:
- Мастер-классы проводятся по предварительной записи. Общее время мастер класса составит 6-7 часов.
- В стоимость мастер класса включены все необходимые материалы и ингредиенты для изготовления напитка.
- Вы можете привести с собой на мастер-класс не более 3-х друзей.
- Подарочный сертификат на проведение мастер-класса действителен 3 месяца.
- Винокуры-инструкторы открыты к общению, готовы поделиться своим опытом и будут рады ответить на все ваши вопросы, касающиеся дистилляции.
- Готовность напитка минимум 2-3 недели. Кол-во сваренного пива - примерно 1 л.
Запись на мастер-класс производится минимум за 2 дня до его проведения.