Азакка - новый американский карликовый хмель двойного назначения.
Выпущен в 2014 году в штате Вашингтон. Своё оригинальное название
данный сорт получил в честь Гаитянского бога земледелия. Азакка
обладает прекрасным ароматом цитрусовых и тропических фруктов.
Регионы выращивания: США Альфа-кислоты: 11% - 12% Бета-кислоты: 4% - 5,5% Аромат: манго; папайя; апельсина; грейпфрута; лимона;
сосны; специй; ананаса; травы; тропических фруктов;
цитруса Тип использования: Для аромата, для горечи. Стили пива: Американский Эль, Индийский Пэйл Эль,
Крепкий Эль, Светлый (Пэйл) Эль Возможные альтернативы: Amarillo,
Citra,
Delta.