Пивоварам
Пивоварни
Солодовые экстракты
Зерновые наборы (All Grain)
Сидр, Медовуха и Квас
Солод
Дрожжи
Хмель
Ингредиенты
Емкости и ЦКТ
Оборудование
Водоподготовка
Литература
Сувенирная продукция
Мастер-класс Сертификаты
Самогонщикам
Самогонные аппараты
Комплектующие
Спиртовые дрожжи
Оборудование: брожение
Бондарные изделия
Ингредиенты: Брожение
Ингредиенты: Настаивание
Стеклянная тара
Литература
Сувенирная продукция
Аксессуары
Виноделам
Кулинарам
 |
Теперь чем больше Вы покупаете, тем меньше платите. Не верите? - БЕРИ БОЛЬШЕ, ПЛАТИ МЕНЬШЕ! Возможно, Вас заинтересует другое количество: 5 шт |
Дрожжи Safale K-97, 11,5 г
Немецкий элевый штамм дрожжей, отобранный благодаря своей способности формировать плотную пенную шапку в процессе брожения. Подходит для варки элей с низким содержанием эфиров, а также может быть использован для производства бельгийских сортов пшеничного пива.
Температура брожения: 12-25°C, идеально при 15-20°C
Срок годности 3
года
Рекомендуется использовать: 1 пакет на 23 л
сусла
Добрый день. Как альтернатива, можно использовать Wyeast 3191 и 3763. Также Lallemand Philly Sour.
К сожалению тут сложно сказать, какой будет итог при смешивание дрожже.
Добрый день! Не особо подходят, рекомендовали бы m54, будут чуть ближе.
Добрый день! К сожалению, данные дрожжи не подойдут. Хорошим вариантом будут Lallemand "Lalbrew New England"
Если говорить за стиль, то Lallemand дадут именно то, что надо. Если подешевле, то уже будем отходить от стиля, можно попробовать S-04 или M36
Норма засева дрожжей зависит от объема и плотности сусла. Упаковки 10-11г во многом универсальны для большинства заторов объемом 20-25л. О проблемах недозасева можно почитать на просторах интернета.
Корзина пуста 
